天候・気温の予測がたちにくい夏の野外イベント。近隣に冷凍・冷蔵荷受けできる場所もなく、COLD STORAGE BOX PORTABLEの活用をさせていただきました。
イベント前日に搬入設置し荷受け保管。イベント中も様々な用途に活用でき、食品の安全管理面においても大きく助けられました。
お客様の声
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イベント運営者様
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どうしてもキッチンカーの冷蔵庫容量が限られる中で、追加でストレージを持てることが便利でした。
これまでですと毎日宅急便で配送することが必要でしたが、持ち込みんだり一気に配送することで、発送や受け取り手間も削減でき、配送費も減らすことにつながりました。
冷却能力も夏場の屋外の使用でも申し分なく、安定した食材の温度管理ができたと思います。
また飲み物の予冷としても使えたので当日冷たいドリンクを提供できたことにもつながりました。イベント出店店舗様
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国際物流専⾨誌
「Logistics and Transportation Review」
において、⽇本のコールドチェーンサービス企業
トップ5に⼊選。 -
弊社の技術(COLD STORAGE BOX Portable2.2mオフグリッドモデル)は、国際連合工業開発機関(UNIDO)東京投資・技術移転促進事務所(東京事務所)のサステナブル技術普及プラットフォーム(STePP)に登録されています。
(URL: http://www.unido.or.jp/en/activities/technology_transfer/technology_db/)